清炒梅豆
吃梅豆的季节到了,老家好多都是自己种的,没有任何添加剂,梅豆含有丰富的蛋白质和维生素,可以抗氧化,促进肠胃蠕动 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/10
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梅豆两边的梗去去掉,会带下来一根筋,清洗干净,青辣椒去头清洗干净
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切成长条状
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切好之后装盘备用
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青辣椒切长条备用
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准备蒜瓣
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起锅烧油,油热后加入蒜瓣爆出香味
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加入青辣椒和梅豆一起下锅炒
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翻炒后会有缩水,加入点盐和生抽继续翻炒,扁豆比较难熟,可以多炒一会
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快熟的时候加入豪吉鸡精,翻炒后即可出锅
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最后一步
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出锅啦,我一个人可以吃掉一盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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