百变花样馒头‼️卡通小狗
馒头是每天家里必须的主食,把简单的馒头做成卡通狗造型,孩子喜欢的不得了,一下子食欲大增呢!
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步骤1/18
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海氏M5轻音厨师机中缸加入面粉+白糖+酵母
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步骤2/18
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选择和面程序启动按钮慢慢加入水
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步骤3/18
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搅拌至无干粉
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步骤4/18
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继续一直搅拌
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步骤5/18
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搅拌成光滑面团,取出一发
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步骤6/18
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发酵好的面团成蜂窝状
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步骤7/18
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发酵好的面团成蜂窝状,排气,分割成10等分,滚圆
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步骤8/18
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松弛10分钟
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步骤9/18
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取一个面团
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步骤10/18
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擀成圆形
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步骤11/18
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如图所示切两刀
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步骤12/18
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切开的两个翻上去做耳朵
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步骤13/18
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然后从下卷起做成狗的形状
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步骤14/18
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按上眼睛鼻子和嘴巴
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步骤15/18
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放入笼屉二发
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步骤16/18
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起锅烧水,水开后放置蒸锅中,蒸15分钟,关火焖5分钟打开锅盖
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步骤17/18
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取出放入笼屉中
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最后一步
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和面用海氏M5轻音厨师机,使用和面程序,自动设定时间和速度,省时省力,和面速度很快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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