川香麻辣铁板豆腐
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铁板豆腐是很多人的最爱!自己在家做,不仅真材实料,而且啥时想吃啥时就能做。隔三差五做一次,一边追剧一边当做小零食,想想都觉得美滋滋的。今天的川香铁板豆腐,麻辣鲜香,没用一粒花椒,但儿子的评价是:“料很足,比外面卖的好吃!”用豪吉麻辣川香汁轻松搞定! 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
营养分析
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12克
6克
26克
156
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
老豆腐
1大块
、
生抽
3勺
、
醋
1勺
、
番茄酱
1勺
、
孜然粉
1勺
、
白糖
2勺
、
小葱花
2勺
、
小米辣(装饰用)
4个
、
熟芝麻
2勺
、
豪吉川香麻辣汁
1—2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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食材集合。为了方便拍照,我已经把生抽、醋、番茄酱和白糖提前放入小碗中。
-
步骤2/6
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继续往小碗中加入孜然粉、小葱花、熟白芝麻和剪碎的小米辣,搅拌均匀。注意:这里加入少量小米辣只是为了装饰,因为豪吉川香麻辣汁完全可以代替花椒和辣椒,如果不介意颜值,小米辣可以不放。
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步骤3/6
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这道菜的灵魂来了!哇,刚打开瓶盖,浓郁的麻辣香味扑鼻而来,往小碗中加入1—2勺豪吉川香麻辣汁,喜欢重口味的需要2勺,怕辣的1勺即可,搅拌均匀。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-10-09
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