黑椒口蘑牛肉条
刚刚晚饭的一道黑椒口蘑牛肉条，我真是迫不及待的分享给大家，明天周末，有时间的亲可以尝试一下，牛肉鲜嫩椒香，口感超棒！又一下饭神器！
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步骤1/18
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食材如图，我家大厨说放了红椒可能影响口蘑的味道，就没用，但我照片已经拍了，所以请忽略红椒的存在。
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步骤2/18
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牛肉盘中放姜片、葱花
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步骤3/18
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撒一点盐
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步骤4/18
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倒料酒、蚝油
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步骤5/18
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撒黑胡椒粉，可适当多放，最后上桌的时候真是椒香浓郁。
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步骤6/18
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一勺淀粉
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步骤7/18
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肉抓匀
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步骤8/18
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倒点儿油
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步骤9/18
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静置20分钟
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步骤10/18
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锅中多放油，不然可能糊锅，油热下牛肉
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步骤11/18
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牛肉炒熟盛出备用，锅中留适量底油即可，多余的倒出
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步骤12/18
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下洋葱块、蒜片
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步骤13/18
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煸口蘑
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步骤14/18
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撒盐
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步骤15/18
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酱油适量
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步骤16/18
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肉蘑混合煸炒
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步骤17/18
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调好的淀粉水里加点儿酱油倒入锅中，芡汁炒匀，
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最后一步
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出锅啦。
牛肉口感鲜嫩，汤汁泡米饭，那口感也是没谁了，真心值得推荐给大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-09
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