川香麻辣花甲的做法

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川香麻辣花甲

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做为家庭主妇，每天都不知道煮什么菜好，今天去超市买菜看到花甲还不错，买了点回来参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

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食材清单加入采购清单

花甲 500克

、

青瓜半条

、

干辣椒 10个

、

蒜 3瓣

、

姜 2片

、

大葱 1根

、

川香麻辣汁适量

、

豪吉鸡精适量

、

盐少许

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把配料切好备用
步骤2/11 点击查看大图
水烧开放入姜，大葱，料酒，放入花甲焯水，让每个花甲开壳就可以了
步骤3/11 点击查看大图
热锅放油，下姜蒜爆香
步骤4/11 点击查看大图
下辣椒段爆香
步骤5/11 点击查看大图
加入黄瓜条，放少许盐翻炒入味，一丢丢就好啦
步骤6/11 点击查看大图
下花甲翻炒一下加取川香麻辣汁，可以稍微多一点
步骤7/11 点击查看大图
翻炒均匀下大葱
步骤8/11 点击查看大图
少许水一起焖煮一下
步骤9/11 点击查看大图
出锅前加点鸡精就好啦
步骤10/11 点击查看大图
麻辣鲜香的花甲就出锅了
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

只需要把黄瓜条加盐就可以了，这个川香麻辣汁加进去就刚刚好够花甲的味道，其他都不需要加了，要不会咸的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

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