芒果西米露(超简单)
好朋友送了几个攀枝花的大芒果,特别香甜.怕吃不完放坏了.索性做成芒果布丁和芒果西米露.又快又简单还特别好吃.
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步骤1/5
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芒果去皮切块.大块小块取决你用什么打碎.
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步骤2/5
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牛奶加芒果.一起打碎就可以.看个人口感.决定打碎什么样.
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步骤3/5
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我用的牛奶是纯牛奶.用甜牛奶的可以略过这步.纯牛奶的可以添加炼乳/代糖/白砂糖/蜂蜜/白糖等.添加的多少糖分看个人口感...
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步骤4/5
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煮西米:水开锅以后放入西米,煮15分钟️ 期间多看看多搅拌.别粘锅了.15分钟后关火盖盖焖15分钟.如果煮完有白芯也没关系.焖15分钟就都好了..煮完焖完凉水过个2-3遍就行..
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最后一步
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我装瓶子里冰箱冷藏了两瓶.特别好吃.冰冰凉凉的.炼乳味➕芒果味➕牛奶和西米绝了!
很简单的.值得一试.厨房小白别错过哟..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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