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红丝绒蛋糕的做法

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红丝绒蛋糕

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圣迪乐村·鸡蛋 4个

、

低筋面粉 80克

、

红丝绒适量

、

细砂糖 80克

、

玉米油 50克

、

牛奶 80毫升

、

柠檬汁几滴

、

安佳·淡奶油 250克

、

细砂糖 25克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料
步骤2/13 点击查看大图
牛奶，玉米油拌至乳化
步骤3/13 点击查看大图
筛入低粉
步骤4/13 点击查看大图
拌至无干粉状
步骤5/13 点击查看大图
加入蛋黄拌匀
步骤6/13 点击查看大图
再加入红丝绒精华拌匀
步骤7/13 点击查看大图
蛋清加入细砂糖分3次打发至湿性状态
步骤8/13 点击查看大图
倒入烤盘中，轻震几下
步骤9/13 点击查看大图
放入预热的烤箱中，上下层150度，22分钟
步骤10/13 点击查看大图
完成出炉，放凉后切开6片
步骤11/13 点击查看大图
安佳奶油加入细砂糖打发
步骤12/13 点击查看大图
挤入奶油后再放上一层再裱入奶油
最后一步点击查看大图
加入水果装饰，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

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