土豆沙拉佐芝士全麦脆饼
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饼皮是之前做的墨西哥饼皮,做了十几个放冰箱随吃随取,剩最后一个了,于是想到了这个吃法 脆脆的饼片加上芝士,还有绵绵的土豆沙拉,一口就能吃掉一个 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
墨西哥全麦饼皮
、
中筋面粉
150克
、
全麦面粉
50克
、
酵母
3克
、
盐
4克
、
橄榄油
9克
、
水
120-140克
、
日式土豆沙拉
、
土豆
1个
、
胡萝卜
20克
、
黄瓜
50克
、
洋葱
40克
、
黑胡椒调味料
少量
、
丘比沙拉酱蛋黄味
35克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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土豆蒸熟压成泥,胡萝卜洋葱切碎焯水30秒,黄瓜切片,加入沙拉酱黑胡椒
-
步骤2/9
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搅拌均匀备用
-
步骤3/9
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取一块饼皮入不粘锅煎!不放油!墨西哥饼皮可提前做好放冰箱冷冻,随吃随取非常方便。将材料全部混合成光滑面团静置10分钟,分成50克那个压成小圆饼松弛10分钟,撒干粉防粘擀成8寸小圆饼,平底锅烧热不放油,放饼下去煎40秒左右会有小气泡鼓起翻面10秒左右就可以了,密封冷冻保存。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-10-09
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