一家人在一起就是要围坐着吃火锅
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秋雨绵绵,一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
豪吉麻辣川香汁
适量
、
豪吉鸡精
2勺
、
麻辣火锅底料
1盒
、
葱
1根
、
姜
1块
、
蒜
2头
、
醪糟
1盒
、
料酒
2勺
、
牛羊肉片
各1盒
、
香菇
6朵
、
午餐肉
1盒
、
鸭血
1盒
、
豆腐皮
1张
、
鱼豆腐
1袋
、
鱼丸
1袋
、
蟹肉棒
1袋
、
百叶
适量
、
虾滑
1袋
、
金针菇
1把
、
青笋
1段
、
青菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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买回来的火锅底料吃起来总觉得和外边店里的味道差一点,加一些配料炒一下提提味。热锅凉油,油热放葱姜蒜,炒香。
-
步骤2/15
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加入火锅底料。口味重的还可以加花椒、香叶、豆瓣酱等等增加香味。
-
步骤3/15
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加2勺料酒,小火把火锅底料炒散、炒香。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2021-10-09
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