低油低卡的【手撕杏鲍菇】
味道鲜美,集美貌与美味于一身的手撕杏鲍菇,你学废了么- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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改刀
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步骤3/12
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锅中下入葱、洋葱、蒜,炒出香味
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步骤4/12
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加入郫县豆瓣酱继续翻炒
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步骤5/12
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让味道融合到一起
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步骤6/12
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加入杏鲍菇,少加一点点水
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步骤7/12
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盖盖子焖两分钟
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步骤8/12
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加入海盐黑胡椒、耗油、鸡精、生抽,翻炒均匀
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步骤9/12
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加入青、红椒,香菜
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步骤10/12
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翻炒均匀,准备出锅!
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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嗯,好吃!
1⃣杏鲍菇一定要手撕味道才好
2⃣用焖代替焯水可以使杏鲍菇味道更加鲜美
3⃣一定要少油少盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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