土豆蔬菜摇滚沙拉
最近特别爱吃「沙拉」它独特的气质让它「可盐可甜」既可以「健康」又可以「饱腹」真的是太可了❗ 制作好吃的「沙拉」一定要有一款「得胃应手」的「沙拉酱」这次我依然选择我最爱用的「丘比沙拉酱」我喜欢这款「沙拉酱」的蛋香浓郁的风味,和任何的食材搭配起来都是「相得益彰」❗ 下面就让我们一起来制作这款「土豆蔬菜摇滚沙拉」吧❗ 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/5
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⑴ 土豆条清洗干净多余淀粉,放在保鲜袋里,加入橄榄油揉搓均匀,放入烤架上,送入预热到200摄氏度烤箱中层,上下火同时烘烤15~20分钟,烘烤到表面变脆金黄,里面软绵就可以取出来了。
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步骤2/5
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⑵土豆、胡萝卜削皮,黄瓜清洗干净,所有食材切成均匀的长条,胡萝卜和黄瓜加入少量盐腌制十分钟,然后拿厨房用纸擦掉多余水分,把放至温热后的土豆条、胡萝卜条、黄瓜条全部装入玻璃罐中。
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步骤3/5
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⑶加入海苔碎,盖上盖子摇晃均匀。
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步骤4/5
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⑷拿一个碗把丘比沙拉酱和酸奶混合均匀,吃的时候蘸着吃就可以了。
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最后一步
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⑸这道「土豆蔬菜摇滚沙拉」就完成了。
⑴ 胡萝卜和黄瓜不提前杀水会影响整个沙拉的口感,也会把调制好的沙拉酱的味道冲淡。
⑵ 喜欢吃甜口的可以把「丘比蛋黄沙拉酱」替换成「丘比香甜沙拉酱」也是另一种不错的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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