炖羊肉
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步骤1/10
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用清水洗净羊脊骨
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步骤2/10
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准备好调料:干辣椒、花椒、葱、姜
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步骤3/10
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土豆切大块
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步骤4/10
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白菜切段
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步骤5/10
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把洗净的羊脊骨冷水下锅,烧开打去血沫。
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步骤6/10
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放入调料高压锅上气后10到15分关火放气,再放一半的盐,大约三四勺。小勺
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步骤7/10
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放完气后开盖加土豆
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步骤8/10
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加完土豆上面稍稍撒一勺盐,盖上盖子上气后五分钟。
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步骤9/10
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土豆五分钟后放气加白菜,白菜上面在撒一勺盐,可以边尝边加,盖好盖上气炖一分钟左右。可以出锅
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最后一步
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出锅
加盐的时候第一次加一半,第二次在放土豆后加四分之一,最后放白菜后加四分之一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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