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红丝绒枫糖玛德琳蛋糕

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承灿妈咪CCM

玛德琳是我非常喜爱的一款小点心，她不仅小巧可爱，而且方便携带，周末的时候我总爱做一点，哄娃或者追剧都是极好的。以下配方可以做12个心形的玛德琳，感兴趣的宝贝们快来试试吧！ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
细砂糖 40克
、
枫糖浆 10克
、
低筋面粉 50克
、
泡打粉 0.5小勺
、
奈特兰黄油 50克
、
红丝绒液 2滴
烹饪步骤
小贴士

成功的玛德琳是有标志性的小肚子，经过了很多次的操作，我个人觉得烘焙时间和温度非常重要，一般采取先高温定型，再低温烤透，由于大家烤箱的功率不同，这一点需要结合具体情况来操作，一般玛德琳的烘焙时间是不会超过25分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

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