莲子薏米茨实鲜百合糖水
推介一款糖水,能带给我们愉悦的味蕾享受的同时,也适合一年四季食用。春天滋润,夏天解暑,秋天祛燥,冬天暖胃。关键是食材简单,做法简单。喜欢的亲做起来~
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步骤1/13
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食材大集合。将干莲子、薏米、茨实提前浸泡10分钟。枸杞、鲜百合备用~
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步骤2/13
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鲜百合洗净备用~
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将浸泡过的莲子、薏米、茨实洗净后下锅,加满足够的水后大火烧开~
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步骤4/13
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烧开后加盖,转小火,煮40分钟~
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步骤5/13
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40分钟后开盖。薏米茨实莲子都煮得开花了~
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步骤6/13
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根据家人口味加白糖或冰糖,然后煮开~
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步骤7/13
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将鲜百合倒入~
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步骤8/13
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半掩盖(防止溢出来)煮5分钟~
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步骤9/13
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开盖后加枸杞,煮1一2分钟~
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步骤10/13
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可以啦,熄火~试下甜度,嗯,刚刚好~
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步骤11/13
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舀一碗享用,汤水清甜可口。莲子的粉,薏米茨实的香,百合枸杞的甜,好丰富的口感~
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步骤12/13
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这糖水健脾暖胃,祛湿益气,适合一家大小~
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最后一步
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常喝有益。开动啦~
1、食材干货提前浸泡,煮开花更容易~
2、糖的多少随个人口味调整~
3、这糖水也可当作冷饮,夏天放冷藏,冰爽凉快~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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