红烧黄辣丁的做法

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红烧黄辣丁

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黄辣丁又叫黄骨鱼，肉质鲜嫩，营养丰富。今天分享这道红烧黄辣丁，红烧的酱汁浸入鲜美的鱼肉中，美味下饭~而且家常好做噢，快给家人做上一道吧~

食材清单加入采购清单

昂刺鱼 2条

、

豆腐 150克

、

青椒 1只

、

小米椒 1只

、

蒜半颗

、

姜 15克

、

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 10克

、

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 8克

、

料酒 15克

、

糖 10克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将豆腐切块、姜、辣椒切片
步骤2/8 点击查看大图
热锅热油放入姜、蒜煸香，加入昂刺鱼略煎
步骤3/8 点击查看大图
放入豆腐煎一下
步骤4/8 点击查看大图
放入'太太乐原味鲜'特级红烧酱油
步骤5/8 点击查看大图
放入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油
步骤6/8 点击查看大图
倒入净水没过豆腐大火烧至浓稠
步骤7/8 点击查看大图
加入盐和糖调味
最后一步点击查看大图
最后加入辣椒翻炒均匀出锅装盘即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

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