粉丝蒜蓉虾
虾有多做法最喜欢的还是蒜蓉虾,家里人都比较喜欢蒜蓉,所以做虾的时候一般会选择蒜蓉虾,有浓郁的蒜香还有剁椒的辣,味道非常不错做法还简单易操作。
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步骤1/7
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粉丝提前泡软捞出铺在盘底。
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步骤2/7
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大虾洗净剪去虾须虾脚,从虾的背部切开不要切断,把虾线去掉。
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步骤3/7
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蒜剁成蒜末备用。
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步骤4/7
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把料包的酱料挤出来倒碗里加入蒜末拌匀。
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步骤5/7
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把开好背的虾摆在粉丝上面。
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步骤6/7
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把拌匀的蒜蓉倒在虾背上上锅蒸,开锅五分钟就可以了。
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最后一步
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出锅。
蒸的时候看虾的大小来调整时间,我用的虾个头比较大一点五分钟妥妥的,喜欢吃蒜蓉的可以根据个人喜好来调整多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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