酸汤牛娃面这样做,酸爽开胃
这是立了个假秋吗?今年的秋天真热,秋燥得没有胃口,今天早餐来一碗酸汤牛娃面,酸爽开胃。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛娃让店主杀白了,剁成小块,回家用清水冲洗干净,多冲洗几遍,去除残留的血水和杂质,沥干水分加姜片、葱段、蒜头、黄酒、白胡椒粉、食盐用手抓拌均匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏。
-
步骤2/11
点击查看大图
早上起来,取半根莴笋去皮切成丝,胡罗卜半根切成丝
-
步骤3/11
点击查看大图
准备酱包
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里加入少量食用油
-
步骤5/11
点击查看大图
油热倒入姜片,蒜头,牛娃大火翻炒3分钟,盛出待用
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里加入少量食用油,爆香调料里的干辣椒
-
步骤7/11
点击查看大图
加入500ML的开水,加入调味料包
-
步骤8/11
点击查看大图
把炒过的牛娃放进去,大火煮3分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
加入莴笋丝和胡罗卜丝,煮至莴笋丝熟了关火。
-
步骤10/11
点击查看大图
另起锅,水开下面,面熟捞出
-
最后一步
点击查看大图
加入煮好的酸汤牛娃,撒点葱花就可以上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
酸汤牛娃面这样做的相关分类
酸汤牛娃面这样做的相关推荐
-
豆浆
167830人看过 -
辣椒罗卜丝炒肉
48201人看过 -
有手就会!比面馆好吃百倍,还花不了多少钱~
84954人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#日式平菇豆腐煲
213680人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
208199人看过 -
儿童开胃健脾汤
83580人看过 -
牛肉炒胡萝卜
41561人看过 -
#换着花样吃早餐#三明治
383941人看过 -
酥脆十足的香蕉派|烘培入门必做
285463人看过 -
紫薯牛奶西米露
205984人看过 -
小炒牛肉,鲜、嫩、滑,还有微微的辣,超级下饭的美味家常菜
31340人看过 -
#养生打卡#养生三黑豆浆
175115人看过