干煸长豆角
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没有拍过程图,这道菜很简单。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、长豆角摘成一寸长一截,清水洗净,有时间可以加点盐浸泡5分钟。2、热油下长豆角,翻炒至变色,下姜蒜盐继续翻炒,炒至豆角有轻微糊面加鸡精,胡椒粉起锅即可。
小贴士
长豆角切记要炒熟,没熟吃了会食物中毒的。宁愿多炒一会儿也别怕炒糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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