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家常菜：苦瓜炒肉，一点儿都不苦

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OyamiO

夏秋时节多吃苦瓜，对身体好。良药苦口利于病，苦瓜应该是比较特别的一味食材了，但是这么做，一点都不苦哦～
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10分钟左右
苦瓜 一根（长小的）
、
五花肉（偏瘦的） 200克（大概）
、
大葱 半根
、
蒜 3瓣
、
生抽 1勺
、
姜 3片
、
小米辣 2个
、
盐 10克
烹饪步骤
小贴士

苦瓜一定要去瓤子，才会不苦呦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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