萝卜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材:白萝卜,胡萝卜,豆腐,香葱。
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步骤2/5
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白萝卜,胡萝卜擦丝切碎,用盐去除多余水分后备用,香葱,姜切碎沫,豆腐抓碎。
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步骤3/5
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将所有备用的食材加面粉进行搅拌,搅拌前加盐,味精,十三香。
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步骤4/5
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锅里倒入油,油温大概85度的时候,把馅料挤成丸子进行炸,炸成金黄色,盛出。
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最后一步
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装盘,完毕!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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