特别适合秋天喝的冰糖百合炖雪梨
很久没更新，最近秋天至，宝宝干咳了几天，当妈的都着急心疼哦，想着食疗比较好，刚好去超市看到有雪梨卖，嗯嗯，来个冰糖炖雪梨吧
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步骤1/6
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雪梨一定要买这种，不是买贡梨，有的说贡梨会比较好，个人觉得贡梨煮不出冰糖雪梨那味，这种雪梨切开都能闻到梨的香甜味
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过程忽略了，雪梨我喜欢带皮，先用盐搓洗干净，然后切成小块，干白合，湿的也可以，麦冬洗净一起放入锅中
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加入冰糖，冰糖也是要买这种石头一样的，不要买单晶冰糖那种加工过，没有这种好，加水开火炖啦
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我是用这种炖锅的，不用看时间，也不用照看，开电就可以等着喝美味的雪梨汤了，老少咸宜哦
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炖好了，汤色清澈，味甜
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最后一步
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好喝，一口润心肺
最好用陶瓷的锅来煮，味道不一样的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-07
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