泡椒川味牛蛙
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食材清单
加入采购清单
牛蛙
6只
、
小米辣
适量
、
泡椒
适量
、
生姜
3块
、
紫苏叶
适量
、
香菜
适量
、
盐
适量
、
豪吉麻辣川味香汁
适量
、
豪吉鸡精
适量
、
黄酒
适量
、
菜籽油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
大蒜子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛蛙6只
-
步骤2/5
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剁块用盐,黄酒腌制入味
-
步骤3/5
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走大油炸香备用
-
步骤4/5
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炸后牛蛙捞出备用,锅里少许油放大蒜子,生姜爆然后倒入牛蛙,放豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,生抽,老抽,紫苏叶,泡椒,小米辣,香菜,少许黄酒。
-
最后一步
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装碟。太好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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