宝宝手抓零食干猪肉脯
我女儿不爱吃肉,只好做点小肉干给她当零食补点
-
步骤1/8
点击查看大图
先把肉调好味,调料家里平常习惯口味就行。要参考我的我放了这些:盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、糖。肉首选瘦肉,我这个还有点太肥了。
-
步骤2/8
点击查看大图
腌好的肉用搅拌机打成肉泥或者剁成泥,买的肉馅直接做也可以,就是粗糙一些。在操作这一步的时候请把烤箱调到一百五十度。
-
步骤3/8
点击查看大图
盖上油纸,用擀面杖擀平。擀面杖推开的时候厚薄还是蛮好掌握的,这个自己感觉一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
这个是感慨的肉泥颜色不好看,追求红亮的颜色可以加入甜菜汁,还有红曲粉等来调色。我不想买就没有放。
-
步骤5/8
点击查看大图
烤20分钟之后翻面,烤了30分钟拿出来,烤不要关火,两边刷上水调后的蜂蜜汁,芝麻根据个人口感选放,再放进烤箱10分钟。追求,那种很干很有嚼劲的感觉,那就烤好20分钟,最后10分钟盖上锡纸防止烤焦黑了。当然每家烤箱脾气不一样,可以自己测试哦。前面说到选用瘦肉比较好一些,因为我这个肥肉有点多,中途我有用吸油纸吸烤盘里面的油。如果是瘦肉的话,不会有那么多油。带一点点肥肉就够了。
-
步骤6/8
点击查看大图
没有加颜色,肉的颜色就没有那么好看,但是口感是很好的。我家孩子也说好吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
有问题微信语音留言527183912平时忙不怎么来这边看留言。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
宝宝手抓零食干猪肉脯的相关分类
宝宝手抓零食干猪肉脯的相关推荐
-
宝宝零食——小奶片
547452人看过 -
宝宝辅食之补钙小零食—虾条饼干
1847960人看过 -
宝宝零食系列~花生小酥饼
23039人看过 -
宝宝的小零食,入口即化嘎嘣脆!酸奶溶豆
5034347人看过 -
健康排行榜第一的零食!你一定没敢给宝宝尝过~
1487454人看过 -
芝麻酥片✧无添加宝宝零食
145790人看过 -
手撕牛肉干
2880117人看过 -
宝宝零食|海苔饼干
219134人看过 -
小零食
103517人看过 -
宝宝零食❗️酸甜苹果脆片
211825人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
305519人看过 -
一岁半以上宝宝零食:山楂苹果膏
340645人看过