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莲藕嫩肉饼 9+宝宝辅食的做法

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莲藕嫩肉饼 9+宝宝辅食

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今天做一道软嫩好吃的肉饼，有肉有菜好咀嚼，大宝宝吃可少加点盐，赶快给宝宝安排起来吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米淀粉 20克

、

莲藕 30克

、

瘦肉 90克

、

蛋清 1个

、

西蓝花适量

、

胡萝卜 25克

、

牡蛎粉适量

、

宝宝热炒油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉加蛋清用辅食机搅打细腻。
步骤2/6 点击查看大图
青菜焯水切碎，加入肉泥中+玉米淀粉+牡蛎粉。
步骤3/6 点击查看大图
拌匀后，手上粘点油或水团成饼。
步骤4/6 点击查看大图
不粘锅开小火，底部刷宝宝热炒油，放入肉饼，整理一下形状，全程小火慢煎，煎至两面金黄。
步骤5/6 点击查看大图
加适量清水，盖盖子，焖制水分收干即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷的小饼就做好了，开饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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