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菱角沙拉糯米饼

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我最喜欢秋天,中秋、国庆丰收之季,妈妈种的菱角可以采摘了,今年塘里好多好多菱角,红艳艳的两角菱,妈妈每天采摘供应周边菜场、超市,回趟老家带来不少菱角跟同事们共享,还留下一点,水煮菱角,剥出菱角米,捣成颗粒稍粗一点的泥,第一次尝试菱角沙拉糯米饼,小朋友说天下第一好吃,和大家一起分享哦! 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

糯米粉、菱角米泥、糖、油根据自己的需要准备,煎饼全程小火,怕不熟中途可以放一点点水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-10-06

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