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卤鸡腿鸡胗鸡蛋鸡爪

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老十八呀666

上次红烧鸡腿，鸡爪，鸡胗，孩子们没够 所以，再卤一次试下
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2只
、
鸡爪 6个
、
盐 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
花椒粒 适量
、
鸡胗 500g
、
藕 500g
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胗不要焯水，这次鸡胗因为焯水，太Q弹了，我喜欢吃软烂的 2.藕切大点块，最后导入 3.鸡蛋提前煮几分钟，剥皮放入卤料的锅中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-06

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