京酱肉丝
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步骤1/9
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准备好所有的食材
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步骤2/9
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黄瓜,胡萝卜,大葱切丝备用
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步骤3/9
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豆腐皮切成块备用
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步骤4/9
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瘦肉切丝,加入2勺味达美臻品料酒,2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,2勺淀粉,1勺糖抓拌均匀,再加入1勺食用油抓拌均匀,腌制20分钟左右。
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步骤5/9
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豆腐皮过热水备用。
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步骤6/9
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1勺味达美臻品蚝油,1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,4勺葱伴侣6月香甜面酱,1勺糖,小半碗水调好备用。
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步骤7/9
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锅中加入适量食用油,油热后加入肉切翻炒至肉丝变色。
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步骤8/9
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加入调好的酱汁煮至浓稠即可。
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最后一步
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装盘可以开始享用喽!豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜,超美味呦!
碎碎念:
1请根据自家口味决定是否加盐。
2调味料根据自家口味自行调整用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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