自制的焦糖芝士吐司~
特别好吃的焦糖芝士吐司,制作方法极其简单,你一定要学会~ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/9
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取出一片吐司,用一个勺子把吐司压一压,把中间部分稍微压下去一些
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步骤2/9
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然后在吐司上涂抹上一层沙拉酱
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步骤3/9
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再在吐司上铺上一层芝士
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步骤4/9
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然后放入烤箱200度5分钟,也可以用空气炸锅和微波炉都可以的,就是把芝士烤化了就行
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步骤5/9
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等待的时间,我们打一个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,图妈今天用的是圣迪乐村的可生食鸡蛋,蛋黄的颜色特别鲜艳,特别适合用来上色,但是没有蛋腥味
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步骤6/9
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待芝士融化,结皮一样的就可以从烤箱取出来
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步骤7/9
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最后在上面抹上蛋黄液,再撒上一些白糖,再把吐司放入烤箱,200度5分钟就可以了
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步骤8/9
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这样四边酥脆,颜色鲜艳的焦糖吐司就做好了~
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最后一步
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来张特写,中间爆浆拉丝哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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