豆沙吐司
甜甜的豆沙控最爱的吐司。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
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步骤1/10
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除黄油外的所有食材放在揉面盆里。
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步骤2/10
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揉成光滑的面团后加入软化的黄油,揉至完成阶段。然后发酵至两倍大。
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步骤3/10
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平均分割成三份。松弛20分钟左右。
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步骤4/10
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豆沙分成三份,每个面团包入一个。
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步骤5/10
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然后擀成长方形。
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步骤6/10
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对折。
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步骤7/10
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切成条后往一个方向拧成麻花状。
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步骤8/10
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从上往下卷起来。
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步骤9/10
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放入吐司盒中,发至八份满,注意,因为这款吐司的整形方法,所以不会发的特别高。
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最后一步
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190度,下层,烤35分钟。出炉后放凉食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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