香辣螃蟹
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步骤1/9
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螃蟹五只,活蹦乱跳
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步骤2/9
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一分为二,
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步骤3/9
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去腮,去牙齿
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步骤4/9
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洗干净备用
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步骤5/9
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粘生粉,防止炸滴时候蟹黄掉出来
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步骤6/9
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锅里少许油,炸螃蟹金黄捞出备用
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步骤7/9
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锅里少许油,下大蒜,生姜,豆瓣酱,泡椒,小米辣爆香后倒入一碗水
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步骤8/9
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放豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,生抽,老抽,盐,黄酒,
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最后一步
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紫苏,香菜叶收汁出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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