水果月饼1.0版
生活要有仪式感,今年中午与小伙伴约好户外赏月,“但愿人长久千里共婵娟”这么美的意境下怎能少得了月饼呢 外面买的感觉添加剂太多,那就自己动手做纯天然的新鲜水果月饼吧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
食材:椰子、百香果、石榴、栗子泥、卡拉胶
-
步骤2/12
点击查看大图
粘固液体的材料有很多,比如鱼胶、吉利丁、凉粉、卡拉胶~家里只找到这包本来准备做西瓜爽的卡拉胶,没关系也能成型哒~
-
步骤3/12
点击查看大图
卡拉胶用凉水泡软,加一个椰清煮水,顺便家里找一个有造型的模具
-
步骤4/12
点击查看大图
还有时间处理下其他水果,石榴一粒粒播出来、百香果挖出来做成百香果酱、椰肉切碎、栗子绒搓成圆球。作为水晶月饼馅料备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
卡拉胶椰子液体煮开就完全溶解了,与水果一起混合
-
步骤6/12
点击查看大图
放冰箱冷藏就成型啦,吃法可以各种脑洞DIY,比如:
-
步骤7/12
点击查看大图
椰子水晶月饼配百香果酱
-
步骤8/12
点击查看大图
搭配软籽石榴
-
步骤9/12
点击查看大图
栗子月饼与栗子馅料月饼
-
步骤10/12
点击查看大图
给舍友留一份月球月饼,出门赏月啦~
-
步骤11/12
点击查看大图
最爱的还是百香果酱,具体方法下次聊
-
最后一步
点击查看大图
今人不见古时月,今月曾经照古人
分享的只是一种月饼思路,期待大家创意月饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
水果月饼的相关分类
水果月饼的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来
178863人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1893335人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酒酿馒头
405165人看过 -
酒酿馒头
205741人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
525272人看过 -
无面粉草莓杯子蛋糕
40978人看过 -
茭白煨鸡翅
17882人看过 -
无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉
639511人看过 -
烧羊肉
38562人看过 -
面粉鸡蛋饼
110874人看过 -
自制低筋面粉做古早蛋糕
619490人看过 -
宝宝也能吃,无粉无油低糖配方,超美味的山药水果月饼
27488人看过