西兰花炒虾仁,加培根
浏览 2179 · 收藏 13
将做法保存到手机
这是我独创的西兰花炒虾仁,加培根的咸味版,上次做的我称为西兰花炒虾仁甜味版,基本上这道菜普遍做法是清淡一点,再清淡一点,我没有放盐,而是用盐焗粉这个调料去腌制虾仁入味。在炒西兰花同时放入太太乐鸡粉,还有用到花椒,香叶等,味道是咸中带香,作为下饭菜参考,希望大家试试学做吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
①把西兰花的根沿着花整齐切下,去除根茎后,锅里加入热水,花椒粒,等水温上升后,再加入西兰花一起汆水。
-
步骤2/3
②8个速冻虾仁提前用盐焗粉调制,热油放入虾仁炒,油不用太多。虾仁变色马上倒入沥水完的西兰花一起翻炒,用二片姜驱寒,静止1分钟后加入太太乐鸡粉,这里多放一勺就咸了,看情况,我放了三勺。
-
最后一步
③焖煮一分钟,放入二片已经煎熟的培根肉,放入香叶一起炒。找个盘子装下就可以了。
小贴士
①按照个人口味添加调料,这道菜西兰花不能老,虾仁要嫩,一般在选材上要注意挑选。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
换个做法
西兰花炒虾仁的相关分类
西兰花炒虾仁的相关推荐
-
烧肉豆角焖面
30653160人看过 -
孜然羊肉卷
56088人看过 -
韩式酱烤鱿鱼头
247637人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5884982人看过 -
爆炒鱿鱼
443404人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4472557人看过 -
新奥尔良烤鸡
6579663人看过 -
爆炒鱿鱼足
3357673人看过 -
#我要上首焦#全网最火的荷包蛋焖面❗️真的太好吃啦❗️
7257537人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30663168人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4049306人看过 -
简易版糖醋排骨
183人看过