包菜炒火腿粉丝
小朋友喜欢吃火腿和粉丝,今天加入包菜一起炒出来味道非常赞
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准备好所需的材料.
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步骤2/12
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50克粉丝提前用温水泡软后,捞起控干水分备用.
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步骤3/12
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包菜清洗干净后切成丝.
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步骤4/12
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火腿肠斜切成薄片.
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步骤5/12
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调个酱汁:加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺细砂糖混合拌匀备用.
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步骤6/12
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起锅热油放入蒜和辣椒爆出香味.
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步骤7/12
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加入切好的包菜和少许食用盐,开大火爆炒至断生.
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步骤8/12
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将粉丝和火腿肠一起倒入继续翻炒片刻.
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步骤9/12
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淋上调好的酱汁调味.
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步骤10/12
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大火翻炒均匀即可关火.
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步骤11/12
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包菜炒火腿粉丝就完成啦!
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最后一步
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来一口真的太香!
出锅前尝试一下味道,根据自己的口味适当调整.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
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