香卤花生
下酒神菜~香卤花生,做法简单又好吃!跟着我一起学着做!掌握了这个方法,你就可以出去摆摊啦!
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步骤1/14
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刚刚从自家地里挖的新鲜的花生,因为是黄土地种的,好多的泥巴啊!
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把花生放在水槽里,反复的搓洗,把花生表面的泥土全部清洗干净!
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捞起来沥干水分!(花生太多了,一锅煮不下,剩下的倒在阳台上晾晒干,再保存,每天吃一把生花生,可以治疗和缓解胃病哦!)
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步骤4/14
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看看每个花生都挺饱满的!生吃又香又甜!
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步骤5/14
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把花生放在电压锅内胆中!
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放入姜片,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,卤料包,盐,红烧酱油,再放入适量的水!
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盖上盖子,插上电源,按蹄筋键即可!
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步骤8/14
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卤好的花生,让它在汤汁儿里面浸泡一晚上,会更加入味儿,好吃哦!
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步骤9/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
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