香煎带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼处理干净,洗净加入料酒生抽腌制15分钟
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步骤2/4
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用厨房纸吸干带鱼的水分,均匀的裹上生粉
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步骤3/4
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锅里放油,比平时炒菜多点,带鱼煎至两面金黄出锅,带鱼容易碎翻面的时候要轻点
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最后一步
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复炸一次,出锅前撒入一些蒜,葱花和孜然粉,可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
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