白菇瓜片紫菜汤
非常营养美味的早餐汤
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步骤1/6
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食材洗净,切片,鸡蛋打散,淀粉加水备用。
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步骤2/6
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水烧开后加入白菇和瓜片,煮三分钟在右,煮七成熟。
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步骤3/6
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加入淀粉水用勺搅拌几下,小火加入蛋液用勺打几下,打出蛋花。
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步骤4/6
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紫菜提前掰碎,放入盆中。
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步骤5/6
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倒入热汤,可以加点香油,盐,耗油调一下味道,美食完成。
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最后一步
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成品图。
1.一勺淀粉即可,不要加太多。
2.加入蛋液要慢慢加,边加边用勺搅动会出现美丽蛋花。
3.按自己口味少量多次加盐,不要咸了,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
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