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酸酸甜甜的肥牛饭来啦！

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肥牛爱好者的福音，番茄肥牛饭一定不能错过，大家也来做一做吧！

食材清单加入采购清单

肥牛 100g

、

番茄 1个

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

番茄酱适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄划十字刀，放热水中烫二十秒，剥皮切块。
步骤2/4 点击查看大图
水开下肥牛煮30秒捞出。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，放入蒜末炒香，倒入番茄炒出汤汁，再加入蚝油、生抽、盐、白糖、番茄酱调味。
最后一步点击查看大图
最后把肥牛和饭倒入锅中，搅拌入味就可以吃啦！

小贴士

番茄开水烫一会更好剥皮～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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