凉拌干豆腐
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步骤1/17
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干豆腐切丝
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步骤2/17
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锅中烧水,水开焯一下干豆腐丝,时间不要太长,1—2分钟即可
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步骤3/17
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焯好后捞出过凉水
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步骤4/17
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控干水份备用
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步骤5/17
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准备两瓣蒜切碎
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步骤6/17
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碗里放辣椒面 白芝麻 干辣椒
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步骤7/17
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放一点豪吉麻辣川香汁,切好的蒜也放进碗里
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步骤8/17
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锅中少一点油
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步骤9/17
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油热后,倒入调料碗里
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步骤10/17
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搅拌一下
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步骤11/17
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继续放调料,一勺香醋
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步骤12/17
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一勺生抽
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步骤13/17
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半勺耗油
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步骤14/17
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半勺盐
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步骤15/17
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一点味精
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步骤16/17
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搅拌均匀
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
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