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香菇扒油菜

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丛太太爱做东北家常菜

油菜的营养含量称得上是蔬菜中的佼佼者，口感入口清脆爽口，香菇入口鲜嫩，两者搭配既鲜嫩又爽口，做法简单易学，适合初入厨房的小白同学，同时多吃青菜可以促进减肥排脂，让我们的身体更健康。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
油菜 400克
、
香菇 180克
、
葱 1颗
、
食用油 少许
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
清水 1碗
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

油菜要先水焯根部，根部焯好后然后在焯叶部，叶部稍微煮一下就可以，这样口感好，焯油菜的时间一定要拿捏好呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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