山药炖鸡
每当家里有长辈或小朋友来吃饭,我就会出动这道菜,口感软糯,口味又很清淡,营养又滋补!
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡肉洗净切块。
-
步骤2/7
点击查看大图
烧半锅水,放入一勺料酒,葱段,姜片,将鸡肉焯水后捞起备用
-
步骤3/7
点击查看大图
重新接大半锅水,放入鸡肉,葱白段,姜片2片,花椒,大火烧开后转中小火炖1个小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
山药去皮切段。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入山药
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量盐再炖20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
OK啦,起锅装盘撒葱花,想吃辣味的再调个蘸水。
处理山药时要小心,有的人对山药粘液过敏,可以带上一次性手套。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
山药炖鸡的相关分类
山药炖鸡的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#桃胶皂角米雪燕羹
319475人看过 -
香芋奶茶 #一道菜表白豆果美食#
544761人看过 -
不用发面也不敢多做的空心甜烧饼
434143人看过 -
凉拌蒜苔~爽脆酸辣~下饭系列
57252人看过 -
黄骨鱼炖汤
24998人看过 -
辣白菜炒饭
131733人看过 -
电饭锅炒肉哨子(简单快手少油烟)自己在家煮一碗肉哨子粉
12476人看过 -
#秋日养生这样吃#手抓羊排
124390人看过 -
【川菜】 终极下饭菜-烂刀牛肉
255604人看过 -
营养又美味的鲜味减脂餐—-茼蒿小豆腐
14283人看过 -
烤猪排,好吃到爆
820218人看过 -
滑蛋薯饼
44354人看过