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自制花胶鸡汤的做法

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自制花胶鸡汤

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从来没有想过可以自己在家做花胶鸡汤，这次用了家乐花胶鸡汤火锅底料，做了一次靓汤，真的很赞！煲汤打火锅都是很不错！拿这个汤汁泡饭更加绝了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

四分之一鸡 200g

、

家乐花胶鸡火锅底料一包

、

葱适量

、

香菇适量

、

红枣 10颗

、

枸杞适量

、

虫草花适量

、

料酒 2勺

、

冬瓜半片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材
步骤2/15 点击查看大图
砂锅热油，加入姜片炒香
步骤3/15 点击查看大图
把鸡肉倒下去，翻炒出香味
步骤4/15 点击查看大图
加点料酒，炒到鸡肉表皮金黄
步骤5/15 点击查看大图
这时候倒入底料包
步骤6/15 点击查看大图
加入水没过鸡肉
步骤7/15 点击查看大图
加入干料包
步骤8/15 点击查看大图
盖上盖子煮开
步骤9/15 点击查看大图
倒入剩下的食材
步骤10/15 点击查看大图
煮开，焖煮15-20分钟，最后加入鸡汤包，味道更浓郁
步骤11/15 点击查看大图
这样就做好了，汤汁金灿灿的
步骤12/15 点击查看大图
味道飘香满屋子
步骤13/15 点击查看大图
迫不及待舀一碗
步骤14/15 点击查看大图
汤汁浓郁
最后一步点击查看大图
拿来泡饭很绝了

小贴士

1.配菜可以自己搭配 2.这个料包打火锅更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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