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奶香红枣米糕的做法

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奶香红枣米糕

浏览 43.0万 · 收藏 3854 · 学做 9

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分享一道自制米糕～奶香红枣大米糕，奶香米香口口香甜松软，做法简单零失败，喜欢你也试试吧

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大米

、

牛奶

、

白糖

、

酵母

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
150克大米洗净泡发2小时，捞出加125克牛奶放料理机打发成细腻的米浆➕10克糖➕3克酵母➕70克面粉搅成无颗粒米糊，盖保鲜膜发酵至两倍大。
步骤2/4 点击查看大图
发酵好后用筷子搅一搅排气，纸杯中刷油，依次倒入米糊八分满，上锅蒸30分钟即可。
步骤3/4 点击查看大图
自制奶香红枣大米糕✅松软香甜，简单零失败
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^_^巨好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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