是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法

点击查看大图

鹌鹑蛋烧鸡腿肉

浏览 11.6万 · 收藏 3221

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

熟薄皮鹌鹑蛋

、

鸡腿

、

葱姜蒜

、

白糖

、

黄酒

、

生抽

、

酱油

、

照烧酱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油锅烧热，熟鹌鹑蛋剥皮控干，倒入，煎到外皮略皱略脆，盛出备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿去骨，切块，刚刚的油锅放一勺糖炒匀，放鸡腿肉翻炒均匀，上色，盛出备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱花，姜片，蒜粒倒入爆香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入鹌鹑蛋和鸡腿肉翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
➕黄酒，生抽，酱油，照烧酱，翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加上没过食材。
步骤7/8 点击查看大图
大火烧开，小火慢炖入味。
最后一步点击查看大图
汤汁渐少大火收汁。装盘，撒芝麻葱花装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01 · 辽宁省

换个做法

鹌鹑蛋烧鸡腿肉的相关分类

年夜饭炸丸子四喜丸子猪皮冻皮冻炸带鱼更多

鹌鹑蛋烧鸡腿肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许