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山药炖鸡清汤脆鲩火锅

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Angiecharm

寒露将至，天气渐凉。秋天润燥，就会想到山药，鸡汤之类的食物，全面补充每天所需营养，荤素均衡搭配，菌菇、蔬菜、豆制品、蛋、鱼、牛、羊、鸡等肉类，主食可选山药、玉米、土豆、芋头、番薯、莲藕、各种面条等。按喜好选择各种风格蘸酱，主调以低油低盐少辣为佳，清汤火锅很是合各种口味人士的心意，营养满分，多人享用记得公勺公筷，最后的精华汤底来一碗，舒服！
食材清单 加入采购清单
鸡肉 350克
、
铁棍山药 1根
、
姜片 3片
、
脆肉鲩鱼 250克
、
冻豆腐 300克
、
蟹味菇 200克
、
胡萝卜 一根
、
玉米 一根
、
包菜 300克
、
蒜 二瓣
、
枸杞 10克
、
朝天椒 1条
、
减盐酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
苹果醋 1勺
、
油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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