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生滚牛肉粥的做法

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生滚牛肉粥

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米一杯

、

牛肉 250克

、

姜 3片

、

葱 1根

、

花生油适量

、

酱油适量

、

淀粉 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备一些牛里脊丝；
步骤2/6 点击查看大图
放入姜丝、生抽、少许老抽、蚝油、黑胡椒碎、淀粉、抓拌均匀；
步骤3/6 点击查看大图
再来一勺食用油包浆；
步骤4/6 点击查看大图
水开放入适量大米，煮至大米软糯时；
步骤5/6 点击查看大图
放入牛肉丝，烫1分钟；
最后一步点击查看大图
放入自己喜欢的蔬菜粒、盐、胡椒粉调味即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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