鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼
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带鱼怎么做都好吃，我自己最喜欢的是吃法是香煎，外酥里嫩，特别好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备两条带鱼去掉内脏洗净，我用的是鲜到鲜得的带鱼，头尾都是去掉的，非常方便
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步骤2/5
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洗净的带鱼切段
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步骤3/5
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在表面划几刀方便腌制入味，放入一勺料酒，一勺盐腌制30分钟以上
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步骤4/5
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腌制好的带鱼用厨房纸巾吸干表面的水分，锅内放入适量食用油，放入带鱼，小火慢煎
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最后一步
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两面都煎制金黄色即可出锅装盘咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-30
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