酱爆肺片的做法

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酱爆肺片

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今天去赶集买的猪肺，结果全家人都不爱吃，用酱爆炒一下，全家人都吃不够参与活动: #有奖任务|月满中秋沉鱼落宴#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肺 300克

、

线椒 80克

、

姜 3片

、

蒜适量

、

豆瓣酱两勺

、

味极鲜 1勺

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
把食材处理一下，猪肺切片线椒切段，姜和大蒜处理一下
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒油，加入八角、姜和蒜爆香
步骤4/8 点击查看大图
再加入线椒煸炒
步骤5/8 点击查看大图
加入味极鲜
步骤6/8 点击查看大图
再加入豆瓣酱煸炒
步骤7/8 点击查看大图
加入肺片，搅拌一下，出锅装盘
最后一步点击查看大图
准备开饭啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

没有加盐，豆瓣酱的咸度，咸度正好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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