纸杯小蛋糕
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上次做个全蛋蛋糕，这次换一种方式。明天早餐有着落啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清和蛋白分开将蛋黄搅拌，加入2/3糖，加入油，加入牛奶，搅拌均匀，再倒入过筛低筋粉，画圈搅拌均匀
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步骤2/5
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蛋清加剩下白糖，用打蛋器高速打发，直到蛋清打发有的硬
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步骤3/5
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将打发好的蛋清分两次 ，分别倒入面糊。上下翻搅
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步骤4/5
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搅拌均匀如图。就可以直接倒入纸杯，表面撒点芝麻
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最后一步
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烤箱预热5分钟后，直接上架，烤十分钟转一面均匀加热
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-29
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