酱鸭舌
自制酱鸭舌,因为喜欢所以尝试,第一次做,很完美
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步骤1/7
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鸭舌清水浸泡1小时
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步骤2/7
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凉水下锅,水沸煮5分钟左右
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步骤3/7
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捞出用凉水洗净
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步骤4/7
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少量油煎炒,加入酱油、蚝油、糖
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步骤5/7
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加入半瓶啤酒
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步骤6/7
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一瓶可口可乐,出锅前加适量盐
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最后一步
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小火收汁,装盘撤白芝麻,即成
焯水很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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