南瓜锅贴
二姐昨天给了我半个大南瓜(自己种的)我用了三分之一蒸馒头,三分之一用来熬粥,这三分之一就想换个不一样的吃法,我属于比较爱吃馅的人,就想着做几个锅贴试试怎么样,结果很满意,就连不吃素馅的小丫头也吃了两个,这里分享一下,家里有南瓜的可以开造……
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜去皮切丝,用盐腌十分钟,挤干水剁几刀(不用太碎)虾仁洗净切丁
-
步骤2/6
点击查看大图
先放香油锁住水分,加虾仁,葱花,蚝油,最后加盐搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
和面这一步就省略了,相信大家都会,然后擀皮包馅,像包饺子一样,记住两头不封口
-
步骤4/6
点击查看大图
一勺淀粉十勺水的比例,调上水淀粉备用
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅预热加入食用油,五成热放入锅贴,倒入水淀粉,盖上锅盖,五_七分钟即可(要等到水完全干了)
-
最后一步
点击查看大图
OK配上小料就可以开吃了
特别老的南瓜水分少,不用去水哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
南瓜锅贴的相关分类
南瓜锅贴的相关推荐
-
干炸带鱼
7878594人看过 -
南瓜这么做,快手好吃秒光盘,给肉都不换!
16091人看过 -
香炸带鱼
620668人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2090735人看过 -
白灼生菜
1486749人看过 -
#时令蔬菜最养人# 清炒藕片,简单好做,清淡脆爽
130696人看过 -
#春日尝鲜#年烤箱的芒果/榴莲千层蛋糕,保姆级教程
1112人看过 -
蓝精灵草莓果冻
557人看过 -
#春日尝鲜# 土豆芋头煎饼
3264人看过 -
液种法香浓牛奶面包棒|松软有嚼劲
1539人看过 -
自制酒酿
103人看过 -
#春日尝鲜#家常美食丨家常黄焖鸡肉
2991人看过